Différence besoin et densité ?

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Différence besoin et densité ?

Message  marina30 le Mer 23 Oct 2013 - 6:29

Salut à tous et toutes !! Je me demande si densité énergétique et besoin énergétique signifie la même chose ??? C'est sûrement une question très bête mais je veux pas me planter lol

Merciii !
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Re: Différence besoin et densité ?

Message  Karine942 le Mer 23 Oct 2013 - 6:46

Bonjour,

Non pas du tout. La densité énergétique c'est la quantité d'énergie (kJ ou kcal) pour 100g d'un aliment. Et le besoin énergétique c'est combien une personne doit manger de kcal/kJ par jour pour vivre correctement.
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Re: Différence besoin et densité ?

Message  marina30 le Mer 23 Oct 2013 - 7:07

Ha merci !!!! Je me doutais bien qu'il y avait une petit nuance Smile
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Re: Différence besoin et densité ?

Message  elfy le Mer 23 Oct 2013 - 8:09

Salut marina
Les petites définitions sont évidentes une fois qu'on est en 2eme année ou diplômée. Mais on a toute galeré dessus. Donc non il n'y a pas de questions bêtes je te rassure.

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Re: Différence besoin et densité ?

Message  marina30 le Mer 23 Oct 2013 - 8:55

C'est gentil Surprised . C'est vrai que les définitions sont tellement précises et avec des nuances tellement subtil que c'est pas facile au début et je pense que c'est mieux de demander que de partir sur des bases faussées
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Re: Différence besoin et densité ?

Message  interprete le Mer 23 Oct 2013 - 14:06

Par contre attention, entre densité et besoin énergétique, ce n'est pas une "petite nuance", ça n'a vraiment rien à voir.
Le besoin énergétique c'est le nombre de kilojoules ou de kilocalories qu'une personne doit manger chaque jour pour ne pas maigrir ni grossir. Elle varie d'une personne à l'autre, mon besoin est peut-être plus élevé que le tien par exemple.
La densité énergétique ne concerne pas les personnes mais les aliments. 100g de chocolat apporte beaucoup plus que 100g de concombre, donc on dit que le chocolat a une densité énergétique plus élevée.

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Re: Différence besoin et densité ?

Message  marina30 le Mer 23 Oct 2013 - 14:52

Oui oui j'ai compris la nuance, qui n'est pas petite en effet. Je parlais des cours en général où il y a parfois des petites nuances
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