Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

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Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  me49 le Mar 19 Fév 2013 - 22:13

Bonjour tout le monde!

Bon alors j'ai plusieurs questions sur les enfants...

- Pour calculer les AET : L'afssa recomande 207 kJ/ kg à la naissance et on passe à 380 kJ/ kg à 1 an. Jusque là çava.
De 1 an à 2 ans, je n'ai rien trouvé....?
Ensuite l'AFSSA a publié plusieurs tableaux récap selon l'âge et le NAP : 2 à 3 ans, 4 à 6 ans, 7 à 9 ans, 10-12, 13-15, 16-18 . Mais ce sont des recommandations pour une population et non individuelles...? (un post a déjà traité ce sujet mais je trouve ça bizarre car on peut avoir deux enfants de même âge avec deux poids différents et pour autant on va leur attribuer le même AET...?)


- Ensuite, pour les enfants de 1 à 3 ans, le CNED recommande 10 à 12g de protéines. On parle bien de protéines et non d'apport de viande? Pourquoi alors page 114 la ration pour les 12 mois contient 28g de protéines?

Je suis un peu perdu par rapport à tout ça, donc si vous pouvez m'éclaircir j'en serait soulagée!!!!!
Bonne soirée et bon courage à tous!!!

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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  me49 le Mer 20 Fév 2013 - 14:46

Oups oublié de préciser : p 114 du NA2 Tome 2 ! Smile

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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  me49 le Jeu 7 Mar 2013 - 17:14

Bonjour!!

Je n'ai pas eu de réponses sur ce post alors je remet un petit message au cas où!!
Bonne journnée!

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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  lolita77 le Ven 8 Mar 2013 - 14:30

Pour les protéines, c'est comme pour les adultes en fait :

l'Anc est de 10-15 g pour des enfants de plus de 6 mois. Mais les consommations spontannées font que les enfants en mange plus (25-30g généralement)

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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  Pascale45 le Ven 8 Mar 2013 - 17:04

10-12 g de P, il s'agit d'apport de sécurité, comme pour les adultes. D'où le dépassement..
A confirmer par d'autres...
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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  nathalie78 le Ven 8 Mar 2013 - 18:02

Je confirme aussi, c'est l'apport de sécurité.
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Re: Grosses confusions sur AET et PROTEINES pour les ENFANTS

Message  me49 le Ven 8 Mar 2013 - 18:45

D'accord merci, du coup pour un calcul de ration on utilise le pourcentage ? 11 à 15% ?

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