TC3 : recette et nombre de personnes

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TC3 : recette et nombre de personnes

Message  Audrée le Mer 4 Jan 2012 - 15:24

J'ai posté la question sur le forum du CNED et mon topic est resté sans réponse...

Dans le fascicule TC3, on nous donne des exemples de recettes, mais les quantités (pour une ou deux personnes) ne sont pas indiquées. Par exemple, p.78 du TC3, les carottes vichy sont indiquées pour 2 pers, puis les recettes suivantes ne comportent pas d'indication. Quelqu'un sait pour combien de personne c'est ? Une ? Deux ? D'autant plus que dans les chapitres suivants, c'est la même chose...

Merci d'avance à ceux qui voudront bien m'éclairer^^
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Re: TC3 : recette et nombre de personnes

Message  dorothee le Mer 4 Jan 2012 - 16:46

je ne peux pas t'aider j'ai l'ancien module TC3 et les pages ne correspondant aps , moi j'ai les carottes vichy page 37 pour une personne avec 150/200G de carottes

Pour te reperer tu as des proportions de legumes apr personnes c'est autour de 150g
en viande c'est environ 100-120g, en pdt c'est plutot 200-250g ...

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Re: TC3 : recette et nombre de personnes

Message  Audrée le Ven 6 Jan 2012 - 16:44

Arf ! Bon bah, je vais évaluer suivant les quantités de légumes ouais. Merci en tout cas pour ta réponse, de toute façon, en testant les recettes, je m'en rendrais bien compte Very Happy
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