Plans de Restauration Collective

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Plans de Restauration Collective

Message  Mimi21 le Lun 20 Mar 2017 - 9:29

Bonjour,

en plein dans mes plans, je suis perdue. Que doit-on faire apparaitre exactement dessus et en combien de feuilles?
Je pensais à:
-circuit MP, produits finis
-circuit personnel
circuit vaisselles
-zones froides et chaudes
Merci de votre aide.

Mimi21
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Re: Plans de Restauration Collective

Message  elodd le Lun 20 Mar 2017 - 15:03

Bonjour Mimi21,

Le plan se fait sur une page A4 et tu choisis un code couleur pour les zones froides et les zones chaudes, note aussi les zones sales et propres.
Ainsi que les circuits propres et sales.

Bonne journée,

Elodd

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où placer le plan ?

Message  misscat le Ven 26 Mai 2017 - 7:24

bonjour,

J'en profite pour vous demander si le plan doit figurer en Annexe ou dans le Corps du mémoire.

merci

misscat
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Re: Plans de Restauration Collective

Message  yael le Mer 7 Juin 2017 - 19:26

En annexe

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Re: Plans de Restauration Collective

Message  misscat le Lun 26 Juin 2017 - 8:57

yael a écrit:En annexe
merci yael ; j'ai un peu de mal à distinguer ce qui doit rester dans le corps du texte et ce qui doit être mis en annexe.

misscat
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Re: Plans de Restauration Collective

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